16:22

А вот многие про политику, а я про мультиварку.
Поделитесь опытом использования мультиварок?
Есть ли смысл, если дома есть нормально работающая плита?
Можно ли готовить в ней вообще всё, или это скорее дополнительное устройство для кухни?

Апд. Во, нашла правильный вопрос: упрощает ли она жизнь по сравнению с плитой или просто дублирует ее функции?

Комментарии
18.03.2014 в 16:33

I want to go where they are going Into the world they've been Can I open up my mind enough to see
Ну вот жарить разве что на ней надо привыкать. А так почти все готовим в ней ибо в квартире всего одна работающая комфорка. Чизкейки, мясо и тд и тп.
18.03.2014 в 16:41

С траектории наших маршрутов оторопеет Броун
Просто ты Яндекс.
Она местами упрощает приготовление, но если плита и духовка нормальные, то можно всё то же самое приготовить и без нее. А так - в ней разве что жарить не очень (ну или я чего-то не знаю о мультиварках). Имхо, конечно, я не специалист и пароварки у меня нет.)
Вот Оля в пароварке много готовит. Пироги, каши, мясо.
18.03.2014 в 16:49

С траектории наших маршрутов оторопеет Броун
Блин, в мультиварке, конечно.
18.03.2014 в 17:21

Синапсы в деле, нейроны в доле, война-то, в общем, всегда война...
Мамам с мелкими детьми, говорят, здорово облегчает быт.
18.03.2014 в 20:52

Я расплачиваюсь за троллинг над мирозданием.
Катька-выдра, собственно в ходу использую постоянно в 2х вариантах:
1) Мне лень, или надо на 1-2 часа сбежать по делам. Я закидываю туда по стандартному рецепту из книжки к мультиварке все ингридиенты, либо делаю фантазию на тему репецта из книжицы и оставляю готовится. Через определённый промежуток времени прихожу и приступаю к трапезе.
2) Дополнительный инструмент. Сварить гречку-рис, приготовить кашу и не бояться что убежит или пригорит, на пару котлеты/пельмени и прочее, в то время, как сам готовлю вторую половину блюда уже на плите.
В целом я считаю очень даже полезным инструментом в хозяйстве. Если не хочется чего-то такого изысканного, а блюдо достаточно простое, то готовить в ней удобно тем, что экономится очень много времени. Стандартные программы и дозировки, при которых можно не боятся испортить блюдо.

Zloty smok, вот жарить на ней так и не пробовал. :-) Воображение пассует, когда об этом задумываюсь. А есть рецепты? Я бы попробовал.
19.03.2014 в 04:58

из другой сказки...
Катька-выдра, если есть нормальная плита и духовка, то мультиварка по сути нафиг не нужна..

суть ее не в дублировании функций, а в упрощении. можно пожарить котлеты на сковородке и потом вытирать разбрызгавшееся масло, а можно в мультиварке и только вымыть чашку.
можно поставить вариться суп в кастрюле и приходить мешать, а можно в мультиварке и забыть на все время готовки.

плюсы: 90% не пригорает. особенно важно про соусы, каши, тушение. можно забыть и не мешать.
также важная функция - отложенный старт (ну это надо брать чтобы она была) вечером залил молока\воды и кинул крупу - утром горячая готовая неподгоревшая каша)) также отлично готовит всякие запеканки, рис, супы.
не знаю какая у вышеотписавшихся, но я прекрасно в ней жарю. чаще, чем в сковородке.
для диет очень удобная функция пароварки (тоже должна быть включена в комплект) воду налил в чашку, сверху куриную грудку\кусок рыбы\котлетки кинул и забыл на полчаса\минут 50.. а потом вуаля - диетический продукт)))

минусы: все ОЧЕНЬ долго!!!! если на сковородке я могу пожарить омлет за 5 минут, то в мультиварке надо минимум 30. сварить кашу за 10 - мультиварке надо 40!!! суп за час, не, не слышал.. минимум 2, а то и 3...
почему??? потому что готовит мультиварка на маленьких температурах и поэтому типа сохраняет продукты более здоровыми...
ну и еще из минусов - надо реально приноровиться т.к. сначала у меня получался только рис)) а остальное все же пригорало\не доготавливалось и проч... но в итоге, когда понимаешь время\пропорции систему.. все идет на ура!
и еще - нужно _минимум_ 2 чаши.. потому что бывает тебе надо например сварить суп на первое. а на второе например рис, а к нему мясо и сверху еще соус и еще кашу ребенку..
это, конечно, уже супер обед, но мало ли. а если чаша всего одна, то все остальное придется готовить на плите))

вот как-то так. мне подарили, так что пришлось осваивать, но до этого нафиг не надо было.. теперь в целом удобно.
вот как минимум сегодня она меня спасла т.к. я завтрак обычно готовлю с вечера, ибо утром вломмм, а утром просто грею в микроволновке.. а тут микра сломалась.. с вечера залила омлет (готовность 45 минут!!!) и поставила на таймер - утром было горячее и свежеприготовленное блюдо)
19.03.2014 в 05:27

Рыжая блондинка
в целом - я очень довольна, потому что терпеть не могу стоять у плиты подолгу.
Очень нравится в моей мульте режим тушения, в нем отлично делается и овощи и мясо, и в сезон кабачков я ем овощное рагу в огромных количествах.
Для меня было ненарпяжно, что она готовит дольше, потому что я все поставила - и ушла заниматься собой, интернетом, работой, рукоделием... Мультя пикнула - я пошла и поела. Или могла с утра закинуть овощи перед работой, а вечером приходишь - у тебя еда горячая, поела и спать =)
Ну и мне вкус многих вещей нравится больше чем на плите, в мульте еда "тоимтся", похоже на русскую печку...И можно без масла готовить
Щас, кстати, много мультиварок с функцией скороварок, т.е. не только вкусно и само, но и достаточно быстро.
Мультиварка не катит тем, кто любит процесс готовки еды, ну т.е. вот реально у плиты стоять. Я тоже люблю, но редко =)
19.03.2014 в 05:43

Мультиварка не катит тем, кто любит процесс готовки еды, ну т.е. вот реально у плиты стоять.
Оооо. Надо брать. Можно иногда готовить, конечно, что-нибудь этакое, но не каждый день.

Спасибо, кажется, я определилась - как раз-таки готовлю обычно одно блюдо, зачастую рагу или что-нибудь тушёно-печеное мясо. А уж если и выпечку можно делать, вообще красота)
19.03.2014 в 05:53

С траектории наших маршрутов оторопеет Броун
Выпечка крутая получается.)
19.03.2014 в 06:04

Рыжая блондинка
Сильтар, а у меня через раз получается, но я редко делаю
19.03.2014 в 06:16

из другой сказки...
+1 к Мирте, у меня выпечка тоже почему-то часто не допекается сверху... но это может еще от модели зависит? Вон народ пишет, что жарить неудобно, а у меня это отлично..
19.03.2014 в 06:21

Рыжая блондинка
black wind, ну у меня верх не прогревается, а щас есть еще такие мульти где нагревается верх, говорят.
А так, подруга наловчилась переворачивать кекс, чтоб с обоих сторон был румяный =)
19.03.2014 в 10:57

Мне лично она сделала жизнь удобнее - залил туда хоть тесто для пирога и иди кури, пока она не запищит. Я на масле вообще болезненно ем, поэтому паровые котлетки - божэ, вкуснятина. Рис, правда, не так уж и хорош получается, но в остальном - ок)
19.03.2014 в 14:15

Спасибо откликнувшимся, приобрела, буду пробовать :)
01.12.2014 в 09:45

Нельзя же вечно быть любезным и обходительным. Не успеваешь, просто не успеваешь...
Катько, а ты какую в итоге купила?